Как выбирать кофе?

Любители народного тонизирующего напитка – кофе обладают правом выбора между несколькими вариантами продукта: сублимированный растворимый кофе, молотый кофе, зерновой кофе, а также кофе в таблетках и контейнерах. Каждый из вариантов продукта обладает своими преимуществами, достоинствами и недостатками. При этом, если вы хотите купить кофе спб с неповторимым ароматом и неповторимым вкусом, вам следует отдать предпочтение зерновому варианту. Причем не просто «зерновому варианту», а зерновому продукту свежайшей обжарки. Найти компанию, которая в Санкт-Петербурге продает кофе собственной обжарки можно с помощью соответствующего поискового запроса.

Мало кто знает, пик вкусовых и ароматических свойств жареного зернового кофе приходится на 4 сутки после обжарки. После этого аромат и вкусовые качества начинают снижаться и достигают своего минимума на 60 день после того зерна поверглись тепловой обработке. Именно поэтому в одних компаниях порционный кофе обладает неимоверным ароматом, а в других практически не пахнет кофе. О чем это говорит? Это говорит о том, что всегда следует интересоваться на каком этапе срока годности находится приобретаемый вами народный напиток.